Selecta Confeiteiro Cobertura Sabor Chocolate Ao Leite 1,01Kg
Cobertura Fracionada que garante excelente sabor e brilho, não necessita temperagem. A escolha de quem quer o melhor custo x beneficio para a decoração ou para receitas que exijam uma textura mais firme e mais resistente, como as aplicações em raspas, folhas e coberturas.
Ingredientes
Açúcar, gordura vegetal fracionada, cacau em pó, massa de cacau, soro de leite em pó, leite em pó integral, emulsificantes: lecitina de soja e polirricinoleato de poliglicerol, e aromatizantes. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Aplicações
Trufas e Bombons
Bolos e Tortas
Sobremesas
Tabela Nutricional
Porção de 25g (1/40 da barra de 1 kg)| Quantidade Por Porção | % VD (*) | |
|---|---|---|
| Valor energético | 135,6 kcal = 569 kJ | 7% |
| Carboidratos | 17,4 g | 6% |
| Proteínas | 0,5 g | 1% |
| Gorduras totais | 7,1g | 13% |
| Gorduras saturadas | 6,4 g | 29% |
| Fibra | 0,0 g | 0% |
| Sódio | 7,6 mg | 0% |
* % valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj. seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** %vd não estabelecido
