Verrine
a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z

Verrine é uma maneira charmosa e prática de servir entradas e sobremesas em copos ou taças transparentes. O nome vem da palavra francesa verre, que significa copo em português.
Esse conceito moderno para apresentar receitas confere um lindo visual, com camadas que alternam cores, sabores delicados e texturas leves.
As versões doces podem ser preparadas harmonizando elementos como cremes, mousses, sorvetes, frutas, bolo, chantilly, tiramisú, geleias e bebidas, além de ingredientes crocantes como castanhas e farofas.

Inspire-se: receitas de verrine

Verrine de manga e cupuaçu

Verrine de colomba pascal

Verrine Tumba

Veja outras receitas em nosso Instagram:

Verrine Mojito

Taça Gianduia

Tags
Verrine